Balatong uban sa pumpkin

Soak balatong sa adlaw sa atubangan sa.

Usa ka sunod nga adlaw, habwa, limas ug sa dapit sa usa ka dako nga kolon uban sa 2 ka litro sa limpyo nga tubig kada 1.5 copa balatong, asin ug bay dahon. Magluto alang sa 35 mins banabana. o hangtud nga linuto pinaagi sa (humok nga).

Sa usa ka mainit nga pan uban sa lana sa olibo sa paghimo sa usa ka salsahan uban sa tinadtad sibuyas ngadto sa gagmay nga mga cubes, grated carrot, diced paprika ug ahos. Panahon uban sa asin, pepper, oregano ug paprika.

Sa higayon nga gamay nga bulawan nga linuto ug ibubo sa ibabaw sa mga balatong ug magluto sa pipila ka minutos.

Idugang ang mga pumpkin cut ngadto sa cubes sa balatong ug magluto alang sa 10 mins.

Idugang ang mga bugas ug himoa kini nga cook sa bug-os.

Sa diha nga linuto, dugangan sa spinach, ibutang sa kalayo, galinga asin ug pepper ug sa pag-alagad.