Meatloaf uban sa creamed mais thermomix

Guntinga ang mga kalan-on ngadto sa 3 ka book nga matang steak, gibutang sa usa ka bag o panaksan sa marinate alang sa 15 minutos sa labing menos, asukar, pepper ug bino suka.

Ibutang sa bildo sugod 150 g sibuyas 4, paprika duwa 4 dula sa 3 carrots ug cut 5 sec / vel 5. Ubos sa baso sagol sa spatula. Idugang sa lana ug sa pagpalihok 7 min / Varoma / vel 1.

Idugang ang mga nahugno kamatis, mga panakot, puti nga vino, ug sa kalan-on. Eskedyul 2 min / Varoma / reverse rotation / vel cuchara.

Idugang ang mga concentrate kalan-on, 200 ml sa tubig ug eskedyul 20 min / Varoma / reverse rotation / vel cuchara.

Inay beaker, gibutang niya ang paglabaw sa Varoma, dugangan sa sibuyas mga singsing giputol gikan sa nahibilin nga sibuyas, paprika nabilin nga julienne, sa pagtabon ug eskedyul 20 min / Varoma / makausab rotation / vel cuchara.

Paglabay sa panahon, sa paghimo sa Varoma. Ibubo ang sabaw o kalan-on duga sa usa ka panaksan, ug mobiya lamang sa kalan-on sa bildo. Program 5 sec / reverse rotation / vel 4. Add salsahan ug garnish uban sa sibuyas ug pepper sa Varoma.

Kay mais cream: sa usa ka kolon sa tubig ug asin sa Nagabukal, ibutang sa trigo. Sa higayon nga ang mga mobalik sa tubig ngadto sa usa ka hubag, simmer alang sa 4-6 ka minutos mais. Kausa sa usa ka andam, palabihan ang trigo ug mobalik kini ngadto sa kolon, nga walay tubig. Idugang ang mga cream ug pepper lami, reheat.

Barbara Larrain. Thermomix.