Fillet sa coriander nga adunay gratin sa mga piniritong patatas

Alang sa patatas nga gratin: sa usa ka oven nga Tuburan, pagbutang usa ka layer sa mga pinirito nga patatas, pagadugmok kini sa usa ka gamay aron ang ilawom sa tuburan maayo nga adunay usa ka gamay.Unyanga sila basa na, apan wala gitabunan), ug balika ang proseso hangtod nahuman ang gigikanan.

Magaluto alang sa 20 mins.Unsang pagsablig sa grated keso sa Tuboran ug Gratin sa oven (5 pa nga minuto igo na).

Alang sa fillet: limpyo kini pag-ayo.

Guntinga ang coriander nga adunay ahos.

Idugang ang lana sa oliba, asin, paminta, soy ug coriander nga adunay ahos nga pagmasahe sa usa ka gamay ug ibutang sa pipila ka oras.

Idugang ang pipila ka lana sa usa ka pan timbre nga gisul-ob kini sa usa ka budinera ug giluto sulod sa mga 25 hangtod 30 min.

Pag-alagad nga giubanan sa patatas nga gratin