Cauliflower Levivot

Gihugasan namon ang cauliflower ug ibilin kini sa gamay nga tinapay nga gamay

Sa usa ka kolon nga adunay mainit nga tubig ug asin gihatagan namon kini usa ka pagluto sa 10 minutos nga gibanabana.

Gikuha namon ug giagian ang bugnaw nga tubig aron maputol ang pagluto ug sobra nga tubig.

Samtang sa usa ka kalaha among gipahamtang ang sibuyas sa mga cubes ug ang tinadtad nga ahos, hangtod nga ang sibuyas brown. Reserba.

Sa usa ka processor idugang namon ang cauliflower ug mga itlog, nagproseso kami, hinungdanon, dili kami gusto nga makakuha og putli, yano nga mag-disintegrate sa sagol.

Gibutang namon ang sagol sa usa ka panaksan ug idugang ang sibuyas sa ahos nga kaniadto sarsa, idugang usab ang harina ug katunga sa tinadtad nga ciboulett, isagol ang tanan nga maayo kaayo. (Curuma o uban pang pagsinina nga gusto nimo idugang.)

Sa usa ka oven tray nga dili makuha o uban ang papel nga mantikilya nga among gibutang sa tabang sa usa ka kutsara nga among sagol sa porma sa cookie o croquette labaw pa sa 8 cm.

Ug nagluto kami sulod sa 15 minutos sa 180 degree (kinahanglan sila nga bulawan nga brown)

Pag-alagad uban ang usa ka sarsa nga maayo (isagol ang yogurt, mayonesa ug ang uban nga mga chives ug malingaw)