Rump cap nga adunay puro sa Boniaato Thai
8 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 2 HORAS 40 MINUTOS
Cocción
2 hr 30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![Rump cap nga adunay puro sa Boniaato Thai](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/155.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 600 gramos Veal (balat pamag)
- 500 gramos Boniato
- 3/4 Mug Sa lubi cream
- 1/2 teaspoons Cardamom
- 1/8 mga yunit Ginger
- 1/4 teaspoons Asin
- 1 kusi Pepper
- 1/2 mga yunit Foil
Instrucciones
6 pasos
- 1Alang sa karne: ang rump cap usa ka lami kaayo nga pagtilaw, ang tambok niini usa ka mantikilya kung kini maayo nga inihaw. Girekomenda ko ang tungatunga nga termino (50-55ºC INDORE TEVERET).
- 2Ang una nga butang mao ang pag-trink sa tambok nga adunay labi ka labi nga pagputol sa porma sa crosslinked ug asin mga 10 minuto sa wala pa.
- 3Dad-a ang linuto sa 1 oras 30 minuto sa medium-soft heat 120ºC, kini ang imong kamot 7 hangtod 8 segundos sa kataas. Girekomenda namon ang pag-adto sa paglibut sa matag 10 minuto sa kilid sa karne ug matag 15 minutos sa kilid sa tambok.
- 4Alang sa puro: ibalot ang matag patatas nga boniaato nga aluminyo nga foil ug pagdala sa mga embers alang sa 1 ka oras o hangtod humok.
- 5Kuhaa ang aluminyo nga foil ug ang imong panit, dad-a ang tanan nga pulp sa usa ka kolon ug pagagusahan, idugang ang Coconut Milk, Cardamom ug Ginger nga bag-o lang makuha ang duga sa among kamot. Kung gikuha ang duga sa tanan nga lami ug baho sa luya makita, apan dili kini ibilin nga usa ka itching.
- 6COLSOR CAMPOs. Nahiangay.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1368 | 114 | 87.4 | 61.7 |
Evalúa y comenta esta receta