Bouuf Bourgunon nga adunay mais hangtod sa Cream "chupe" 7

Kay ang Boeuf Bourguignon: Guntinga ang mga kalan-on ngadto sa cubes sa 5 cm, himoa amaine alang sa 15 min sa usa ka panaksan uban sa 1 CDA sa asukar ug 1 CDA sa suka, Mix-ayo sa mga spatula.

Ibutang sa baso nga 30 g sa lana sa oliba ug kainit 5 min / 120 ° CHOPERO.

Idugang ang bacon giputol sa mga nataran sa 0.5 cm ug wala gibutang ang beaker, makaluwas sa 5 min / 120 ° C / SPEED SPOZE. Reserba.

Isul-ob ang baso nga sibuyas sa 4, ang mga shopots ug chop 4 sec / Speed ​​4. Idugang ang gitagana nga bacon ug imbis sa goblet, ibutang ang varomue nga wala'y top (sa sulod) sa palibot niini ug Reente 10 min

Samtang nag-uga sa karne nga adunay masuhop nga papel ug brown sa usa ka mainit nga kalaha nga adunay lana sa oliba sa tanan nga mga kilid.

Idugang sa baso ang gitagana nga karne ug ang sulud nga varmas nga Carrots giputol sa hiwa, pagtabon ug pagpangita pag-usab sa posisyon niini. Rebolt 10 min / 120 ° C / Reverse Gira / Speed ​​Spoon.

Idugang ang 250 ml nga bino, 250 ml karne nga karne nga giandam kaniadto, 1.5 CDA sa tomato concentrate, rosemary, asin ug asin. Idugang ang perlas nga perlas sa viromatic ug uhong nga giputol sa 4 sa tray, ibutang sa lugar. Program 20 Min / Varoma / Reverse Giro / Speed ​​Spoon.

Kuhaa ang Varomue ug ibubo sa usa ka firing nga kolon nga adunay tumoy (sa sulod) nga pag-ikot o sa usa ka tinubdan sa Pyrex nga adunay sulud sa GREDA, nga kinahanglan nga magtago sa GREDA. Idugang ang Boeuf ug isagol sa kalumo sa spatula.

Ibutang ang kolon sa hudno, nga wala'y pagpainit sa unahan ug pagaluto sa 1 nga oras nga 45 mins sa 180 ° C.

Alang sa mais sa cream: sa usa ka kolon nga adunay nagbukal nga tubig ug asin, ibutang ang trigo. Sa higayon nga ang tubig nagbukal pag-usab, himoa nga magluto ang mais sa 4-6 ka minuto. Kaniadto andam na, palabihan ang mais ug ibalik kini sa kolon, nga walay tubig. Idugang ang lami sa cream ug paminta, pagdali pag-usab.

Pag-uban sa pag-uban sa karne.