Artichoke cake "chupe" 7

Bárbara Larraín

13 INGREDIENTES • 12 PASOS • 2 HORAS 10 MINUTOS

Cocción

1 hr 30 min.

Preparación

40 min.

Dificultad

Intermedia

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

13 ingredientes

Añadir todo al carrito

2.67 mga yunit Artichoke
1.67 mga yunit Itlog
10 gramos Sa lana
2/3 mga yunit Sibuyas
1/3 teaspoons Granulated asukar
1/2 teaspoons Asin
67 gramos Buttery keso
27 gramos Grated parm keso
20 gramos Mantequilla
33 gramos Nga harina nga (walay powder)
333 gramos Ubos-tambok gatas
1 kusi Pepper
1 kusi Nutmeg

Instrucciones

12 pasos

1

Pagpangandam artichoke: 4 Artichokes, 1000 nga GR sa tubig. Ibutang sa baso nga 1000 g nga tubig ug init nga 10 min / varoma / Vine
2

Ibutang ang varoma sa ibabaw (sa sulod) Round ug Program 25 Min / Var
3

Doble nga Pagpangandam nga Puti nga Sauce: Ibutang sa baso nga 50 g butter, 100 nga harina, 1000 g gatas, paminta ug nutmeg. Iskedyul 12 min / 90º C / Speed 4.
4

Pag-andam 3 lisud nga mga itlog, putlon sa 4 ug reserba. Guntinga ang keso sa butangto sa mga cubes ug reserba.
5

Kuhaa ang pagkaon gikan sa mga dahon sa mga artichoke nga adunay tabang sa usa ka kutsara nga tsaa. Libro sa libro ug pondo sa artichoke.
6

Pag-ayo sa oven sa 180 ° C. Pag-andam usa ka gisunog nga hudno sa hudno
7

Ibutang ang butterfly sa mga kutsilyo Pagdugang 2 PEN PENDED SUNION, 30 g sa lana sa oliba ug 1 cdita de asukal. Pag-init sa 10 min / 100 ° C / Vel 1. Libro sa usa ka nakurat nga gigikanan sa hudno ug isablig sa 1/2 kutsarita nga asin. Ibutang ang pondo sa artichoke.
8

Ibutang ang butterfly sa mga kutsilyo, pagdugang 2 itlog ug gibunalan ang 2 min / pagtan-aw 4, idugang ang puti nga sarsa, idugang ang 1/2 Pepper Quote sa pagtilaw. Pagsagol 30 SEC / Vella / Vel 4.
9

Idugang ang pagkaon gikan sa mga sheet sa artichoke ug isagol ang 20 sec / reverse rotation / vel 1. Ibubo ra ang katunga sa font nga adunay sibuyas ug artizoke nga background.
10

Ibutang ang lisud nga lutoon nga mga itlog sa 4 ug butanganan nga cheese giputol sa mga cubes
11

Pagtabon sa nahabilin nga puti nga sarsa nga adunay artichoke. Tabonan uban ang keso sa Parmesan. Magaluto sulod sa 20 ka minuto ug gratin.
12

Bárbara Larraín. "chupe" 7.