Ajiaco valdiviano.

14 INGREDIENTES • 6 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Ajiaco valdiviano.

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 250 gramos Veal (babilla)
  • 2 kamo tablespoons Sa lana
  • 1/2 mga yunit Sibuyas
  • 1/2 mga yunit Carrot
  • 1/4 mga yunit Pula nga pepper
  • 1/2 ngipon Ahos
  • 1.5 mga yunit Patatas
  • 1 kusi Pepper
  • 1 mga yunit Itlog
  • 1/4 teaspoons Asin
  • 1/2 teaspoons Uga nga oregano
  • 1/4 teaspoons Cumin
  • 1/4 teaspoons Merkén
  • 2 teaspoons Coriander
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Sofrey sa usa ka kolon ang lana alang sa 5 hangtod 7 ka minuto
  2. 2
    Idugang ang tinadtad nga ahos, Marken, Pepper ug tinadtad nga sibuyas sa pluma.
  3. 3
    Pagkahuman idugang ang karne nga giputol sa manipis nga mga gilis, patatas nga giputol sa mga chops ug pagpalihok sa 3 ka minuto.
  4. 4
    Idugang ang 1 litro nga tubig alang sa matag 500 gr sa karne ug magluto sa 20 minuto o hangtud ang mga patatas humok.
  5. 5
    Sa wala pa mag-alagad, nagdugang sa kini nga sabaw ang gibunalan nga mga itlog ug pagpalihok.Kinis nga nagserbisyo og gamay nga cilantro.
  6. 6
    Doña Tina.Recipes ug Secrets sa Doña Tina Tina "Family Flavors" .2013.Litrato Carlos Olivares / RIGOBERTO Lemus.adapted.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
146 26.1 6 2.4
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Etiquetas

Recetas relacionadas