Conger Chowder

12 INGREDIENTES • 4 PASOS • 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Conger Chowder

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 500 gramos Isda (kasili)
  • 1/2 mga yunit Sibuyas
  • 1/2 mga yunit Carrot
  • 1/2 mga yunit Pula nga pepper
  • 1/4 teaspoons Pepper
  • 1 kusi Cumin
  • 1/4 teaspoons Asin
  • 1/4 teaspoons Uga nga oregano
  • 1/4 Mug Puti nga vino tetra
  • 135 gramos Canned kamatis
  • 2 mga yunit Patatas
  • 1/4 teaspoons Merkén
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Chop sa mga sibuyas pen ug fry sa usa ka pan (sa pagdugang sa katunga sa usa ka copa nga tubig kada 1 sibuyas) Unya makadugang canned kamatis, merkén, asin, oregano, cumin, katunga sa carrots (sliced) ug cut paprika ngadto sa strips.
  2. 2
    Magluto alang sa mga 15 minutos sa Nagabukal nga tubig patatas (hangtud nga sila humok) Kuhaa gikan sa kolon, rinse uban sa bugnaw nga tubig, panit ug sa gawas sa.
  3. 3
    Sa laing kolon cook conger (cut ngadto sa mga piraso) Add 1 litro sa tubig kada kilo sa isda ug dugangan sa vino hangtud nga buhian kaninyo ang una nga hubag. Unya makadugang utanon, patatas ug magluto alang sa usa ka magtiayon nga sa mga minutos ug ikaw andam sa pag-alagad.
  4. 4
    Dona Tina. Resipe ug mga tinago sa Doña Tina "Sabores de Familia". Carlos Olivares 2013. Photo / Rigoberto Lemus. Pahiangay, pabagay.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
505 37.4 70.1 7.2
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas