Gratin sili

Init ang oven sa kasagaran nga temperatura

Guntinga ang tumoy sa paprika ug reserba. Pag-ayo kuhaa ang mga liso, paglikay sa pagdaot sa paprika

Pag-init sa lana sa usa ka kolon. Ilakip ang sibuyas, sili, cumin, sabaw, tomato concentrate, bugas ug 1 tasa sa tubig matag tasa nga bugas. Tapar ug magluto sa ubos nga kainit, hangtod nga ang bugas nga masuhop hapit sa tanan nga tubig

Tugoti ang pagbarug alang sa 5 mm nga gitabunan

Idugang kaniadto nga lutoon nga mais ug katunga sa grated keso.

Pun-a ang paprika gamit ang sagol ug isablig sa nahabilin nga keso

Tabuni ang mga gitagana nga mga bahin sa ibabaw ug ibutang sa usa ka hudno nga tray. Magaluto 15 mins. Sa pagserbisyo

Kung gusto nimo ang paghimo sa homemade sabaw: ihulog sa usa ka kolon nga adunay lana sa olibo nga imong gihugasan ug gipamubu ang mga 5-2 l sa mainit nga tubig ug lutoon kini. CLARO ug paggamit.