Lomo saltado

Pag-andam sa mga sagol: Guntinga ang mga kalan-on ngadto sa mga piraso sa 3x1 cm; Panghimasa, panit ug cut patatas ngadto sa mga sungkod; Panghimasa, panit ug cut sa sibuyas pen; pagalabhan niya ang ug chop lino nga fino nga pepper; hugasi ug chop sa mga scallions (lunhaw nga bahin lamang); Panghimasa, panit ug giputol ang mga kamatis ngadto sa wedges; Hugasi ug chop sa cilantro lino nga fino nga.

Pag-andam ang sabaw sumala sa mga instruksyon package ug sa pagpadayon sa pagpainit nga walay Nagabukal.

Fry patatas sa mainit nga sunflower sa lana hangtud sa kagumkom. Reserve sa papel tualya ug asin sa pagtilaw.

Sa usa ka saucepan ibubo sa lana sa olibo ug brown sa karne strips. Add sibuyas, pepper, kamatis, ug pagpalihok-fry sa hatag-as nga kainit alang sa bahin sa 3 mins.

Ilakip soy salsahan, suka, karne sabaw ug panahon.

Magluto sa usa ka pipila ka segundo na. Mix uban sa fries sa madali ug andam sa pag-alagad, sa pagdugang tinadtad scallions ug cilantro.

Ang orihinal nga resipe naggamit paltik sabaw kon ikaw adunay sa balay o gusto sa pag-andam niini, adto sa unahan!

Virginia Demaría, gutlo, 2011. Gikuha.