Manok sa bugas duga sa 23 minutos,

Pag-andam sa bugas sama sa mama mitudlo kaninyo.

Lang teyp kolon, mga pasundayag sa duha ka tutos sa matag manok ug gibutang sila sa usa ka kolon dako nga igo aron sa paghimo kanila nga usa sa mga kiliran sa uban nga mga. Add usa ka copa nga tubig (matag tibuok manok) ug kini makadangat sa kalayo. Tabuni ang kolon ug motugot sa mainit nga sa ibabaw sa hatag-as nga kainit. Luwasa ang uban nga mga manok alang sa umaabut nga sánguche.

Usa ka pica shooting carrot sa gagmay nga mga cubes ug igasalibay kini sila ngadto sa kolon. Kini mahimong usa ka gamay nga sibuyas usab. Taboni kini pag-usab. matahum nga mga mince sa usa ka hugpong nga parsley dahon. Dad-a sa katunga sa kolon, plus ang usa ka gamay nga asin ug sa pipila ka mga peppercorns. Usab sa pipila ahos kon gusto ninyo.

Mobiya sa kolon gitabonan sa pagpainit hangtud nga ang bugas nga gibuhat ug dayon sa duha ka sunog. Sulayi ang sabaw sa ubos sa mga kolon, ug adjust asin kon gikinahanglan kini nga usa ka gamay. Unya ang usa ka check balde tunga sa sabaw (uban sa mga utanon) sa kolon sa bugas ug Mix-ayo.

Kini nag-alagad sa matag tute sa mga palid, sa kiliran sa bugas ug labaw sa tanan-apod-apod sa mga nahibilin nga sabaw, lakip na ang bahandi. Kinatumyan sa nabilin nga tinadtad parsley mibiya sa lamesa.