Mga lentil nga adunay longaniza.

Ihumol ang mga lentil sa adlaw sa wala pa.

Pagkasunod adlaw, pag-agas sila ug ibutang kini sa usa ka dako nga kolon nga adunay 2 ka litro nga limpyo nga tubig matag 1.5 tasa sa mga lentil, dahon sa asin ug lata sa asin ug lata. Lutoon sila sa 35 mins nga gibanabana. o hangtod lutoon (humok).

Hugasi ang sibuyas ug gerne nga maayong pagkabuhat. Pagputol sa carrot, paprika ug patatas sa gagmay nga mga cubes. Guntinga ang mga hiwa nga lino.

Magsul-ob og lentil sa usa ka dako nga kolon, idugang ang longaniza, carrot ug patatas. Idugang ang tubig sa kolon hangtod nga kini naglangkob sa tanan nga mga 3 nga tudlo sa itaas. Mahimo silang ihulog sa daghang tubig kung gusto nila ang dugang nga likido

I-on ang sunog sa labing taas ug kung magsugod kini sa pagluto sa usa ka minimum ug pabalikon ang lutoon. Kuhaa gikan sa oras hangtod sa panahon aron ang mga lentil dili motapot sa ilawom sa kolon

Sa makadaghan, sa usa ka kalaha nga adunay mainit nga lana, sauté sibuyas ug ahos. Kung nagsugod ka sa brown (5 mins nga gibanabana) kuhaa gikan sa kainit ug idugang ang paprika. Pagsagol ug idugang ang tanan sa mga lentil

Gikan sa kana nga higayon nga pagtangtang matag karon ug unya aron dili sila motapot ug makadugang asin hangtod kini gusto naton. Moabut ang mga 45 mins sa kinatibuk-an, apan labing maayo nga sulayan sila kung kanus-a nagsugod ang likido. Kausa andam na, pag-alagad.