Kapa za pumpa pečena s rižom

Da biste pripremili rižu: u loncu, izvršite ulje i baci rižu. Dok ne bude gotovo prozirna. Zatim dodajte 1,5 čašicu kipuću vodu kroz svaku šalicu riže, lagano uzimati, pokrijem i stavite ga na maloToplo sa tosterom 20 minuta. Kraj vremena, isključite vatru i pričekajte još 5 minuta.

Zagrijte tavu preko visokog toplote. Meso na boku masti i kuhajte 8-10 min ili dok masnoća ne bude vrlo dobro.Urkovna i kuhati 4-5 min više za brtvljenje i biberu.

Zagrijajte pećnicu na 180 ° C.put na izvoru ili pečenju može sa masnoćom stranom gore.slow Cook 45-50 min ili na željenu točku.

Presecite meso i pratite je sa rižinom. Saprijavljeni su i prethodno oprane peršin.