Quínoa sa kozicama

13 INGREDIENTES • 6 PASOS • 38 MINUTOS
Cocción
28 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Quínoa sa kozicama

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 krigla Quinoa
  • 250 grama Škamp
  • 2 vi kašike Maslinovo ulje
  • 1/4 kašičice So
  • 1/2 krigla Grašak
  • 1 jedinice Mrkva
  • 1 zubi Bijeli luk
  • 1/4 jedinice Đumbir
  • 2 jedinice Jaje
  • 1 vi kašike Soja sos
  • 1/2 vi kašike Susamovo ulje
  • 1 bit Korijander
  • 1 jedinice Scallion
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Da biste pripremili Quínoa: Perite Quinona dobro u Colenderu dok ne zaustavi pjenu, stavite u loncu 1 šalicu kvinoje za 1 1/2 šalice kipuće vode, pričekajte da kuha i ostavite preko niske vrućine 15 min.
  2. 2
    Pripremite svoje sastojke: sjecite ulice i mrkvu u tanke trake, čip cilantro i vrlo mali đumbir.
  3. 3
    Stavite kuhanje vode u lonac, sa malo soli.Kad voda ključa, uvodite kozice i pričekajte da voda ponovo prokuha.Održavajte otprilike jednu minutu (ako se sirove kozice zagrijavaju, čekaju da budu ružičaste), uklonite iz vatre i stil.
  4. 4
    U velikoj tavi (idealno wok) zagrevanje polovine ulja preko velike vrućine.Dodajte grašak, šargarepu, luk, beli luk i đumbir, za sauté preko niske vrućine za 3 min koji se uvijek kreću.
  5. 5
    Pobijedite jaja i dodajte povrće, uvijek miješajte.
  6. 6
    Uključite kvinoju i kozice u tavu.Dodajte sojinu sos i sezam ulje.Kuhajte dok tečno ne isparava, 2 - 3 min.Pospite cilantrom.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
336 25.1 40.4 7.7
Evalúa y comenta esta receta
4.9 12 comentarios


  • Exquisita esta receta!

  • Fresquita y sencilla! ideal para días de verano

Etiquetas

Recetas relacionadas