Mongolski Govedina s rižom THERMOMIX

13 INGREDIENTES • 5 PASOS • 30 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Mongolski Govedina s rižom THERMOMIX

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 12 grama Maslinovo ulje
  • 1 bit Đumbir
  • 1/3 zubi Bijeli luk
  • 2/3 jedinice Zelenog papra
  • 200 grama Teletina (Babilla)
  • 50 mililitara Soja sos
  • 2/3 kašičice Kukuruzno brašno
  • 1 jedinice Scallion
  • 1/3 jedinice Crvena paprika
  • 1 pinch So
  • 1 pinch Biber
  • 117 grama Riža
  • 1 vi kašike Ulje
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Pripremite sastojke: Izrežite đumbir u 2 komada; oprati i narezati zelene paprike na pola; Izrežite meso na trake oko 4 cm, Vlasac smanjiti dijagonalno; oprati i iseći paprike u trake.
  2. 2
    Za riža: put u čaši suncokretovo ulje i program u 4. minuti, Varoma, brzina 3-1 / 2. Dodajte 800 ml vode i soli i miješati 10 sekundi, brzina 6. Put koš unutar plovila i program u 7. minuti Varoma, brzina 4 (kipuće vode). Provjerite riža kroz teglu i program u 13. minuti Varoma, brzina 4. (Move riža lopaticu povremeno).
  3. 3
    Staviti u čašu ulja, đumbir, bijeli luk, zelena paprika i Chop 2 sekunde / vel 5. Pomoću spatule niz ostataka zidova na lopatice. Saute 5 min / 120 ° C / vel 1.
  4. 4
    Stavite leptir u lopatice, dodajte meso i program 3 min / 120 ° C / rotacija nazad / vel 1.
  5. 5
    Dodajte soja sos, gustin otopljen u vodi, mladi luk, crvena paprika i programa 15 min / 90 ° C / levo / vel 1. Kada je preostalo, uzmite posudu za promociju isparavanja 5 minuta. Izvadite i poslužite.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
118 24 5 0.6
Evalúa y comenta esta receta
5.0 8 comentarios


  • salvaje, la carne mongoliana es riquísima,

  • Muy rica esta carne mongoliana! Una receta un poco más original para la thermomix!