Beef Stroganoff s rižom "thermomix"

ComoQuiero

10 INGREDIENTES • 8 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

10 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

8 pasos

1

Pripremite sastojke: Izrežite meso u srednje komade; Pranje, kore i rez luk na četvrtine.
2

Za riža: Stavio sam u suncokretovom ulju stakla i programe u 4. minuti, Varoma, brzina 3-1 / 2. Dodati 800 ml vode i pola soli i miješati 10 sekundi, brzina 6. Put koš u posudu i postavili 7 minuta, Varoma, brzina 4 (kipuće vode). Sipajte pirinač kroz teglu i postavili u 13. minuti, Varoma, brzina 4. Move riža lopaticom povremeno.
3

Sol i papar komade mesa i da ih proći u brašno. Protresite da biste uklonili višak.
4

Stavite luk u čaši i usitniti 5sec / Vel 4. Sa lopaticom, okrenite lopatice ka što je ostalo na zidovima i na vrhu stakla.
5

Stir maslac i program 3 min / 100 ° C / vel 1.
6

Čipke leptir lopatice. Dodajte brašnom meso je zadržana gore, lovorov list i crno vino. Raspored 20 min / 100 ° C, vel 1.
7

Kada je prethodni korak završen, dodajte tečnost krema i reprogram 2 minuta na istoj temperaturi i brzinu.
8

Siva vrela s rižom.