"thermomix" gljiva rižoto

12 INGREDIENTES • 12 PASOS • 25 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
"thermomix" gljiva rižoto

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 200 grama Gljive
  • 40 grama Sušene pečurke
  • 1 jedinice Bujon (povrća)
  • 40 grama Parmezan
  • 30 grama Maslinovo ulje
  • 60 grama Puter
  • 1 kašičice So
  • 1 jedinice Luk
  • 2 jedinice Paradajz
  • 75 mililitara Bijelo vino tetra
  • 350 grama Arborio riža
  • 1/4 jedinice Peršun
Instrucciones
12 pasos
  1. 1
    Pripremite sastojke: parmezana rez u komade; pranje i Peel paradajz; pranje i kore luk; Očistite gljive.
  2. 2
    Neka potopiti u toplu sušenim vode gljive. A hidratiziranog vremena, ispust i rez na željenu veličinu. Bacite vode.
  3. 3
    Rastvoriti Bouillon koncentrat ili caluga čorba u 800 g kipuće vode. Rezerve.
  4. 4
    U čaši čiste, suhe, mjesto parmezan i zaljubljena 10sec / vel 10. Uklonite i rezerve.
  5. 5
    Bez pranje stakla, sipajte ulje preko 30 g maslaca, luk, sol, paradajz i zaljubljena 15sec / vel 8, a zatim programirati 7 min / 120 ° C / vel 2.
  6. 6
    Stavite leptir u lopatice, dodajte rezervirana gljive, vino i program 3 min / 120 ° C / skretanje ulijevo / vel 1.
  7. 7
    Dodajte pirinač i saute 3 min / 100 ° C / rotacija nazad / vel 1.
  8. 8
    Vrijeme Kraj, unesite rezervirana čorbu i raspored 12 min / 100 ° C / rotacija nazad / vel 1.
  9. 9
    Nakon kuhanja, provjerite vrijeme i tačke. Ako je potrebno, drugi program 1 do 3 min / 100 ° C / rotacija nazad / vel 1 (Zapamtite uvijek bira najkraćem roku, a ako još uvijek postoji kuvanje, možete dodati još minut je bolje dati još jednu toplotni udar. Da sam bio prekuvane).
  10. 10
    Pažnju na vrijeme kuhanja za 4 minute prije kraja predviđenog vremena, morate dodati gljive.
  11. 11
    Nakon što je završio, dodajte preostalih 30 g maslaca i ribani sir i mešati sa lopaticom.
  12. 12
    Ukrasite peršinom, parmezanom i poslužite.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
211 25.8 5.1 10.4
Evalúa y comenta esta receta
5.0 4 comentarios


  • Muy rica!