Pečena govedina sa spoljom zelenog lišća

Zagrijajte pećnicu na visokoj temperaturi.

Stavite meso na kuhinjski stol, izvadite ostatak masti.tie gore sa Pitilla.an Jednostavan način je smanjiti 4-6 komada pitile i pojedinačno ih vezati oko mesa.

Meso trljaju maslacem i senfom. Sa solju i biberom

Ulje za pečenje može i staviti meso. Nakupite se u pećnici 40-50 min na srednjoj temperaturi ili na željenu točku kuhanja mesa.remove i pustite 20 min prije rezanja.

Operite zeleno lišće i pomiješajte u fontanu.

Grite po ukusu sa solju, uljem i limunom.