"quinotto" kozica

11 INGREDIENTES • 8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
"quinotto" kozica

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 krigla Quinoa
  • 2 vi kašike Maslinovo ulje
  • 1/2 vi kašike Puter
  • 1/2 jedinice Bujon (povrća)
  • 1/4 krigla Krema
  • 1/4 jedinice Luk
  • 200 grama Škamp
  • 1/4 krigla Bijelo vino tetra
  • 2 vi kašike Ribani parmezanom sirom
  • 1/4 kašičice So
  • 1 pinch Biber
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Operite kvinoju (dobro pročistite ga, dok voda ne izleči jasno i čisto).
  2. 2
    Pripremite svoje sastojke: kuhajte kozice; Operite, ogulite i nasjeckajte fini luk; Pripremite juhu povrća prema uputama spremnika i izvedite ga ključajući u loncu.
  3. 3
    Da biste se sautirali kozice: u panjoj, dodajte pola maslinovog ulja i dodajte kozice. Preskočite dok ne promijene boju (oko 3 do 4 min cca.).
  4. 4
    Dodajte kvinoju u kipuću juhu i kuhajte dok se kvinoa ne preplanu (otprilike 12 minuta). Hod i pusti cool.
  5. 5
    Preskočite luk u puter. Neka kuha nekoliko minuta preko niske vrućine. Dodajte vino, sol, biber i vrhnje.
  6. 6
    Dovedite da kuhate i uključite zrnate kvinoju. Kuhajte dok ne poprimate uzorku teksture. Dodajte kozice i polovinu parmezanog sira.
  7. 7
    Prije posluživanja, predenje naribanog parmezanskog sira.
  8. 8
    Ako više volite da napravite domaći juhom: baca u lonac sa maslinovim uljem, povrće koje ste dobro isprane i izrezane na male komade, SofRíe oko 5 min, a zatim dodajte 1-2 l vruće vode i nadam se da se kuha. Colar i upotreba.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
348 13.9 27.2 17.6
Evalúa y comenta esta receta
5.0 3 comentarios



Etiquetas

Recetas relacionadas