Crema de verduras y pollo

10 INGREDIENTES • 4 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Lako
Crema de verduras y pollo

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1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
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  • 300 gr Pollo (pechuga deshuesada)
  • 1 un Cebolla
  • 2 un Papa
  • 100 gr Zapallo
  • 100 gr Espinaca
  • 1 cdta(s) Sal
  • 1/2 cdta(s) Pimienta
  • 2 cdta(s) Queso parm rallado
  • 1 taza(s) Crutones
  • 50 gr Crema de leche
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Prepare sus ingredientes: cortar la cebolla, las papas, el zapallo en cubitos grandes y la espinaca en tiritas.
  2. 2
    Agregar todos los vegetales a una olla junto a la pechuga deshuesada de pollo Super Pollo®, salpimentar y agregar agua hasta cubrir, cocinar por 30 minutos a fuego medio.
  3. 3
    Luego, pasar la preparación a un recipiente, reservando una porción pequeña de pollo cocido, licuar con la minipimer agregando caldo de cocción y crema, hasta obtener una consistencia suave y cremosa.
  4. 4
    Servir en un plato hondo y agregar pollo deshilachado, crutones, queso parmesano a gusto y disfrutar.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
339 48.2 8.8 13.5
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