Teleće mesne okruglice sa rižom _thhermomix_

Thermomix

12 INGREDIENTES • 8 PASOS • 55 MINUTOS

Cocción

45 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

12 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

8 pasos

1

Za rižu: Stavite 1000 gr vode, ulje, češnjak (neobavezno) i 0,5 sal CDTA, umetnite koš u posudu i program 8 min / 100 º C / brzina 1.
2

Gotovo vrijeme i bez otvaranja gornje (unutarnje) runde dodajte rižu kroz usta i raspored 20 min / 100 º C / brzina 4. Pomaknite rižu lopaticom, kroz usta, s vremena na vrijeme. (TM31 program 13 min / 100 ° C / brzina 4).
3

Kad se vrijeme završi, provjerite da li je kuhanje riže po vašoj želji, ako ne, zakažite 2 min plus na istoj temperaturi i brzini.
4

Za mesne okruglice: stavite malu posudu preko vrha (unutar) i uprkos ovom hljebu i mlijeku. Uklonite i pustite da stoji tako da se hljeb natopi.
5

Stavite peršin i trohee 5 sec / brzina 7. Uz pomoć lopatice, spustite sastojke prema dnu čaše.
6

Dodajte mljeveno meso, jaja, preostalu sol, crni biber i hljeb prethodno stisnute rukom da biste uklonili višak mlijeka. Program 10 sec / brzina 5. Odbacite preostalo mlijeko.
7

Napravite muda sa mesom i prenesite ga hljebom.
8

Jednom kada budete spremni kuglice, kuhajte ih u istom loncu dok topli sos od paradajza.