Punjena Božić Turska

16 INGREDIENTES • 14 PASOS • 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Punjena Božić Turska

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

16 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 jedinice Puretina (cijeli broj)
  • 2 vi kašike Maslinovo ulje
  • 25 mililitara Crno vino tetra
  • 1 krigla Cous cous
  • 1/2 jedinice Luk
  • 40 grama Zelenih maslina
  • 2 jedinice Hljeb
  • 1/4 krigla Bademi
  • 1/2 krigla Grožđice
  • 1/2 krigla Bujon (povrća)
  • 1/2 jedinice Zelena salata
  • 1/2 jedinice Narandža
  • 1/2 jedinice Apple green
  • 1 krigla Cherry rajčice
  • 1/4 kašičice So
  • 1 pinch Biber
Instrucciones
14 pasos
  1. 1
    Hljeb koji koristi mora biti težak, par dana.
  2. 2
    Očistite Tursku. Kosti ptica po kralježnici.
  3. 3
    Zatim ubrizgavajte špric vino u različitim točkama dojke i noge tako da je dobro sočno.
  4. 4
    Salar i sprej sa maslinovim uljem.
  5. 5
    Pomiješajte juhu sa hljebom. Pusti odmor.
  6. 6
    Nasjeckajte masline.
  7. 7
    Operite, nasjeckajte i saučite luk.
  8. 8
    Pripremite kuskus, izlijevanje 1 šalice tople vode za svaku šalicu kuskusa. Pusti odmor.
  9. 9
    Pomiješajte hljeb, kuskus, luk, grožđice, bademe i masline.
  10. 10
    Napunite Tursku sa smjesom.
  11. 11
    Idealan je šivanje otvaranja kuhinjskog navoja tako da se punjenje ne izaziva tijekom pečenja.
  12. 12
    Pecite 45 minuta.
  13. 13
    Operite i recite zelena salata, narandža i jabuka. Operite i prerežite rajčicu Cherry. Ukrasite Tursku i poslužite sa salatama.
  14. 14
    Ako više volite da napravite domaći juhom: baca u lonac sa maslinovim uljem, povrće koje ste dobro isprane i izrezane na male komade, SofRíe oko 5 min, a zatim dodajte 1-2 l vruće vode i nadam se da se kuha. Colar i upotreba.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
686 126 20.3 14.3
Evalúa y comenta esta receta