Taza de galleta con leche

11 INGREDIENTES • 8 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia

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1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
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  • 28 gr Mantequilla
  • 25 gr Azúcar rubia
  • 10 gr Azúcar granulada
  • 1/3 un Huevo
  • 1/3 cdta(s) Vainilla
  • 1/3 taza(s) Harina (sin polvos)
  • 1/3 cdta(s) Maicena
  • 1 pinch Bicarbonato
  • 1 pinch Sal
  • 33 gr Cobertura chocolate
  • 67 ml Leche semidescremada
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Batir la mantequilla con los dos tipos de azúcar hasta que quede clarito y cremoso.
  2. 2
    Agregar el huevo, la vainilla y seguir batiendo.
  3. 3
    Agregar la harina, el bicarbonato, la sal, la maicena y mezclar todo.
  4. 4
    En un molde para muffins, poner bolitas de masa y aplastar para formar un vasito.
  5. 5
    Congelar por 2 horas.
  6. 6
    Precalentar el horno a 180°C y hornear por 30 min.
  7. 7
    Picar el chocolate y derretir en el microondas en tandas de 30 segundos.
  8. 8
    Esperar que los vasitos se enfríen para pintar el interior con chocolate. Cuando el chocolate se endurezca, servir leche fría y disfrutar.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
364 45.2 5.6 18
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