"thermomix" Sicilijanska salata s kozicama
10 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 25 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 200 grama Crveni luk
- 30 grama Vinsko sirće
- 10 grama Peršun
- 50 grama Maslinovo ulje
- 3 jedinice Limun
- 1/2 kašičice So
- 1/4 kašičice Biber
- 500 grama Škamp
- 200 grama Morač
- 400 grama Cherry rajčice
Instrucciones
7 pasos
- 1Pranje, kore i rez luk na tanke kriške. Oprati i ukloniti peršun lišće. Operite i prepolovljena cherry rajčice u. Squeeze 2 limuna i treće trake Odrežite koru. Izrežite komorača na kriške.
- 2Uklonite kožu sa škampima.
- 3Stavite posudu na vrhu stakla i uprkos luk, sirće u njega. Izvadite i rezerve.
- 4Stavi u kupu peršun, maslinovo ulje, limunov sok, sol, papar. Emulguju 20 sec / vel 8. Pour zavoj na drugoj posudu i rezerve.
- 5Staviti u posudu 300 ml vode. Stavite škampe u kontejneru Varoma pospite 2-3 prstohvata soli i dodajte 3 noža limuna. Stavite posudu u položaju Varoma i raspored 10 min / Varoma / vel 1.
- 6Ispraznite luk u posudu i bacite Varoma octa. Uklonite Varoma mjesto ležište Varoma luk, postavite Varoma natrag u položaj i postaviti još 5 min / Varoma / vel 1. Uklonite Varoma.
- 7Stavite luk i koromač u zdjelu, dodajte višnje paradajz na pola i preda kozice. Voda salata sa dresingom i ukrasite preostalim limuna listova. Servirati hladno ili na sobnoj temperaturi.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 146 | 12.6 | 20.8 | 1.8 |
Evalúa y comenta esta receta