Pistachios Mousse

ComoQuiero

6 INGREDIENTES • 6 PASOS • 50 MINUTOS

Cocción

20 min.

Preparación

30 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

6 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

6 pasos

1

Pistacije se mora oguliti. Thende ih rezervirajte u vodi 1 min, povucite ih i pretražiti. Sa električnim mikserom, srušite pistachije još vruće do paste.
2

Odvojite bijelce iz žumanjka.
3

Pripremite englesku kremu: Stavite 1/3 kremu pomiješanu mlijekom i šećerom. Kada počne da kuha, sipa tečnost preko žumanjka u jajima da ćete imati u zdjelu, ukloniti i vratiti ga u vatru dok se ne odvrati u vatru dok se ne odvrati u vatru dok se ne zgušnjava.To, dodajte pistachio paste i ponovo drobiti.
4

Dodajte pred natopljenim žilativnim listovima i uklanja se da biste ga u potpunosti pronašli.ohladite smjesu u frižideru.
5

Sa električnim šipkama vozi preostale 550 ml krem i lagano miješa ovu kremu sa hladnom pistachio kremom.
6

Distribuirajte mousse u čašama i ohladite ga na frižider oko 2 h.Dožete sa pistachio komadima u vrijeme posluživanja.