Piletina do kapera sa pireom od krompira
10
INGREDIENTES •
7
PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 jedinice Piletina (Butina)
- 1/2 krigla Krema
- 1 vi kašike Puter
- 1 vi kašike Kapar
- 1/2 kašičice Sušeni origano
- 1/2 jedinice Lovorom
- 1 pinch Biber
- 2.5 jedinice Krompir
- 1/2 krigla Nemasnog mlijeka
- 1/4 kašičice So
Instrucciones
7
pasos
- 1Za pire: perite i ogulite krompir.U loncu bacajući krompir u kipuću vodu soli (20 do 30 min).Kada ste već kuhani (meki), oblikovanje i mljevenje dok ne formirate pire.Dodajte polovinu maslaca i pomijenite do homogenizacije.Ugraditi mlijeko za postizanje željene konzistentnosti.
- 2Za piletinu: u tavi grijanje ostatak maslaca na srednje grijanje i smeđe pileći plijen na svim stranama;Sipati u font pećnice i knjigu.
- 3Na istom panjoj postavite kamere, kremu, origano, lerel, preostala sol i biber.Prokuhajte, spustite vatru i kuhajte više od 2 min, povremeno miješajte.
- 4Uklonite lovor i sipajte sos na pileći plijen rezerviran.
- 5Pecite 45 min u 1 sat cca, povremeno prskajući umak dok kuhate.
- 6Služe praćenu pire.
- 7Oko: Dobro pogledajte veličinu fontane koja će se koristiti.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
964 | 41.8 | 64.5 | 59.5 |
Evalúa y comenta esta receta