Limun rižoto sa "thermomix"
11 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 25 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 10 grane Peršun
- 2 jedinice Limun
- 60 grama Parmezan
- 2 zubi Bijeli luk
- 1 jedinice Crveni luk
- 20 grama Maslinovo ulje
- 300 grama Arborio riža
- 100 grama Bijelo vino tetra
- 700 mililitara Bujon (piletina)
- 1/2 kašičice So
- 30 grama Krema
Instrucciones
8 pasos
- 1Pripremite sastojke: Operite i ukloniti lišće na pereji cut limuna, sok iscijediti limuna (oko 40 cc), izrezati sir na komade Dae 3 cm cca.
- 2Staviti u čašu peršun (samo lišće) i iseckati 3 sek / vel7. Ukloniti u zdjelu i izdvojeno.
- 3Put u tegli limunove kore i naribajte parmezan 8s / vel 8. Uklonite u drugu posudu i izdvojeno.
- 4Staviti u čašu češnjak, ljutika, ulje i Chop 3 sekunde / vel 5. Špatula sastojke sve do dna čašu i promiješati SRJ 3 min / 120 ° C / vel 1. (TM31: 3 min / Varoma / vel 1 ).
- 5Stavite leptir u lopatice, dodajte rižu i kuhati 3 min / 120 ° C / levo / vel 1, bez stavljajući čašu.
- 6Promiješati bijelo vino i raspored 1 min / 120 ° C / levo / vel 1, bez stavljajući čašu. (TM31: 1 min / Varoma / levo / vel 1, bez stavljajući čašu.
- 7Dodaj čorba, sok od limuna, so i raspored 12 min / 120 ° C / levo / vel 1. (TM31: 12 min / Varoma / levo / vel 1).
- 8Umiješati pridržana sjeckani peršun, kremu i miješati 3 sekunde / levo / vel 1.5. Sipajte u posudu, pospite pridržana rendanim parmezanom i odmah poslužite.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
147 | 18.9 | 4.6 | 4.8 |
Evalúa y comenta esta receta