Piletina quiche "thermomix"

12 INGREDIENTES • 8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Piletina quiche "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 75 grama Puter
  • 150 grama Brašno (prah)
  • 1 kašičice So
  • 90 grama Luk
  • 20 mililitara Maslinovo ulje
  • 150 grama Krema
  • 50 mililitara Obrano mlijeko
  • 4 jedinice Jaje
  • 1/4 kašičice Biber
  • 1 pinch Muškatni oraščić
  • 400 grama Piletina (grudi)
  • 50 grama Gruyere sira
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Pripremite sastojke: kuhani i rasturati piletinu, rezerve.
  2. 2
    Staviti u čašu Gruyere sira i naribajte 10 sec / vel 7. Sipajte u posudu i rezerve.
  3. 3
    Za tijesto: Zagrejte rernu na 180 ° C Enmantequille i brašno prsten kalup 26 cm kiš i knjiga.
  4. 4
    Staviti u čašu brašna, maslac, pola soli, 50 ml vode i miješati 20 sec / vel 4. Uklonite mase stakla i formira loptu s njim.
  5. 5
    Sa pin valjanje, roll tijesto na radni sto lagano brašnom. Forre s proširenim mase kiš pripremljeni kalup. Kretenu dnu nekoliko puta viljuškom da spriječi mjehurića zraka od formiranja. Rezerve.
  6. 6
    Za punjenje: staviti u čašu crnog luka, ulje i Chop 4 sekunde / vel 5 i saute 6 min / 120 ° C / vel 1.
  7. 7
    Dodajte vrhnje, mlijeko, jaja, pola sol, papar, muškatni oraščić i miješati 30 sekundi / vel 2.5.
  8. 8
    Podijeliti piletina na tijesto i poklopac sa pripremljenom smjesom. Pospite pridržana ribani sir i pecite 25 minuta (180 °) ili dok ne porumeni. Služe.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
462 22 30.7 27.3
Evalúa y comenta esta receta
5.0 2 comentarios



Etiquetas

Recetas relacionadas