Hamburguesas caseras en pan sin gluten

17 INGREDIENTES • 9 PASOS • 25 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia

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1 - 2

Ingredientes

17 ingredientes
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  • 250 gr Vacuno (tártaro 3%)
  • 1 un Huevo
  • 0.38 taza(s) Empanizador Blue Dragon
  • 1/2 un Cebolla
  • 1/2 un Zanahoria
  • 1/2 cdta(s) Orégano seco Badia
  • 1/4 cdta(s) Sal de mar fina Lobos
  • 1 pinch Pimienta Carmencita
  • 2 cda(s) Aceite vegetal Natura
  • 3/4 un Tomate
  • 3 un Queso cheddar Colun
  • 1/8 un Lechuga
  • 2 un Pan de hamburguesa sin gluten
  • 75 gr Mayonesa Hellmann´s
  • 75 gr Ketchup Hellmann´s
  • 75 gr Mostaza amarilla American classic
  • 2 cda(s) Aceite de oliva extra virgen Terra Santa
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Hacer un sofrito con la cebolla, zanahoria, orégano y un poco de aceite de oliva.
  2. 2
    Mezclar con las manos la carne, el pan rallado y los huevos.
  3. 3
    Agregar el sofrito y mezclar bien. salpimentar a gusto.
  4. 4
    Formar una hamburguesa por persona y freírlas en el aceite de maravilla.
  5. 5
    Lavar y cortar los tomates en rodajas y disponer en una fuente.
  6. 6
    Lavar y cortar la lechuga y disponer en una fuente.
  7. 7
    Poner las láminas de queso en un pocillo.
  8. 8
    Calentar los panes.
  9. 9
    Preparar a gusto las hamburguesas añadir ketchup, mayonesa y mostaza.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
47 3.5 3.6 2.3
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