Aji de gallina "thermomix"

14 INGREDIENTES • 7 PASOS • 35 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Aji de gallina "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 jedinice Bujon (piletina)
  • 4 jedinice Hljeb
  • 1 kašičice Kurkuma
  • 1 kašičice Žuta paprika (tjestenina)
  • 80 grama Cijeli matice
  • 100 grama Parmezan
  • 120 grama Crveni luk
  • 40 mililitara Maslinovo ulje
  • 800 grama Piletina (grudi)
  • 5 grama So
  • 1/2 kašičice Biber
  • 200 grama Isparila mlijeka
  • 12 jedinice Crne masline
  • 6 jedinice Jaje
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Stavite u činiju čorbe, 350 ml tople vode, kruh bez rubova, kurkuma i žuta paprika pasta. Rezerve.
  2. 2
    Nasjeckajte sir i orasi u staklu čistom i osušite prije pripreme recepta. Nuts crush 4 sekunde / brzina 5, rezerva posudu. Parmezan crush 10sec / progresivne brzine 5-8-10, rezerve u zdjelu.
  3. 3
    Bez pranje stakla, dodajte luk, paprika (ako koristite cijeli broj), ulje i zaljubljen 5 sekundi / brzina 5. lopaticom niz sastojaka zidova posude, a zatim saute 8 min / 120 ° C / brzina 1.
  4. 4
    Dodajte natopljene kruh i miješati dobio žuti karton 20 sekundi / Speed ​​8.
  5. 5
    Stavite leptir u lopatice, dodajte pileća prsa, sol, papar i kuhati 15 min / 100 ° C / levo / brzina 1. Polazeći od 3 minute do potpune, dodajte isparila mlijeka kroz gornji otvor (unutra) krug.
  6. 6
    Tokom vremena, provjerite začinjava i pečenja. U suprotnom zakazati 1-2 min / 100 ° C / levo / brzina 1.
  7. 7
    Sipajte sos u činiju i ostaviti samo piletina u čaši, proverite da li leptir je u dobroj poziciji i crumble 3 sekunde / levo / brzina 4. Dodajte usitnjeni piletina u sosu, promiješati i pospite orasima i sirom. Ukrasite sa maslinama i teško kuhano jaje. Služiti toplo, uz bijele riže ili kuhani krumpir.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
550 18.9 57.8 26.5
Evalúa y comenta esta receta
4.7 7 comentarios



Recetas relacionadas