Kroketi špinata sa pire krompirom
13 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2.5 jedinice Krompir
- 1/2 vi kašike Puter
- 1 krigla Nemasnog mlijeka
- 250 grama Špinat
- 1/2 jedinice Mrkva
- 1/2 jedinice Luk
- 1/4 kašičice So
- 1 pinch Biber
- 1 jedinice Jaje
- 2 vi kašike Ulje
- 1 vi kašike Brašno (ne u prahu)
- 1/2 krigla Krušne mrvice
- 50 grama Laminat gouda
Instrucciones
5 pasos
- 1Za pire: perite i ogulite krompir. U loncu bacajući krompir u kipuću vodu soli (20 do 30 min). Kada ste već kuhani (meki), oblikovanje i mljevenje dok ne formirate pire. Dodajte maslac i miješajte se do homogenizacije. Ugraditi mlijeko za postizanje željene konzistentnosti.
- 2Da biste skuhali krokete: u tavi sa uljem, pržite mrkvu i luk izrezani na male komade i sapuni. Jednom kuhani, rezervirajte. Izrežite tanki špinat i pomiješajte s prženim u posudi u posudi.
- 3Izrežite sir u male kvadrate i dodajte ga u špinat. Zatim, u dobrom, sipao drugu polovicu mlijeka brašnom i soli, miješajući se dok ne budu kvržice. Ispraznite smjesu u špinata i miješajte se. S ovim spremnim, počnite formirati krokete rukama.
- 4U drugom bunaru, pobijedite jaje sa prstohvatom soli i knjige. Kad se formiraju kroketi, prvo prolaze po jajetu, a potom hljeb naredno, što smo već rezervirali. Napokon su prženi u tavi vrućim uljem.
- 5Izvadite krokete iz ulja i ostavite ih na tanjiru upijajući papir. Da biste postavili posuđe, stavite porciju pire pored kroketa.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
523 | 71.5 | 25.2 | 16.3 |
Evalúa y comenta esta receta