"pascualina" spanaća "thermomix"
12 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 300 grama Brašno (ne u prahu)
- 150 grama Puter
- 2 kašičice So
- 200 grama Luk
- 70 grama Slanina
- 30 grama Crvena paprika
- 40 grama Maslinovo ulje
- 500 grama Špinat
- 50 grama Obrano mlijeko
- 1/2 kašičice Biber
- 150 grama Ribani parmezanom sirom
- 7 jedinice Jaje
Instrucciones
10 pasos
- 1Staviti u čašu brašna, maslac, 1 kašičica soli, 100 g vode i miješati 20 sekundi / brzina 4. Mix još 20 sec / levo / brzina 2, to će pomoći da se oslobodi mase lopatice. Izvadite tijesto iz stakla i formiraju spljoštene lopte. zamotati ga u plastičnom folijom i rezerve u frižider do upotrebe
- 2Punjenje: postavite luk, slanina, paprika, ulje i zaljubljena 6 sekundi / brzina 5; sa lopaticom sastojaka dole na dnu čaše
- 3Dodaj u brod 50 g vode i kuhati 10 min / 120 ° C / levo / brzina 1
- 4Uz sos u staklo, a u 3 serije, dodajte svježe spanać listovima i sa lopaticom, lomiti 5 sek / brzina 5, bez skidanja iz posude (špinat drobljeni) dodati drugi krug listova špinatom i zaljubljena 5 sekundi / brzina 5, zadnjoj trećini serije dodatak spanać lišća i zaljubljena 6s / brzina 6
- 5Stavite leptir u lopatice, dodajte mlijeko, ostale soli, papra i program 6 min / 90 ° C / levo / brzina 1
- 6Dodajte parmezan, 3 jaja i miješati 20 sekundi / brzina 3. rezervi.
- 7Zagrejte rernu na 180 C. Enmantequille kalup. Rezerve.
- 8Okrenite tijesto na blago brašnom površinu. A valjak proširiti dvije tanke listove: list za bazu, veći i osigurati da je film viri kalup, drugi list na poklopac, manji i stvaraju dekorativne puta
- 9Line bazu kalup sa većim lamina (kao što je spomenuto u prethodnom poglavlju). Dodaj u rezerviranom spanaća i uz pomoć kašiku su 4 rupe da deponuje sirovih jaja u svakoj (koji će biti teško za vrijeme pečenja) mješavina, pokriva površinu "pascualina" sa najmanjim list i spremno je ivica papira prema unutra stvarajući dekorativni puta
- 10Take The pećnici 25-30 minuta (180 ° C). Čekati 10-15 minuta prije rezanja i posluživanja
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
633 | 49.6 | 26.2 | 37 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
2 comentarios