Njoki "thermomix" krumpir
6 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
6 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 800 grama Krompir
- 5 grama So
- 300 grama Brašno (ne u prahu)
- 1 jedinice Jaje
- 50 grama Ribani parmezanom sirom
- 500 grama Kečap
Instrucciones
8 pasos
- 1Oguliti krompir i rez u debele diskove kao da su pečenje. Stavili smo ih u posudu Varoma. Stavili smo vodu u čaši s malo soli, pokriti posudu i stavite posudu u mjestu Varoma. Mi smo zakazali 30 minuta Varoma temperaturu, brzinu 1
- 2Kada vrijeme istekne, izvadite posudu Varoma svoju poziciju i stavi krompir u korpi za uklanjanje vode koju mogu imati. Pažljivo bacanje vodenog stakla
- 3Sada operite i osušite staklo. Zatim 50 g brašna put i kuhani krompir unutra. Mi smo zakazali 10 sekundi, brzina 5.
- 4Dodajte preostale brašno (250 g), jaje, ribani sir i malo soli. Raspored 10 sekundi, brzina 3
- 5Stavili smo svu lovu na brašnom ploči i brašnom ruke, napravite loptu. U zavisnosti od vrste krompira korištenja možemo biti više ili manje ljepljive mase. Poželjno je da brašno u blizini ako je potrebno dodati
- 6Imali smo mnogo više i napraviti striptiz rukama, valjanje je na stolu, dok se cilindar oko 2 cm u promjeru.
- 7Nožem ili lopaticom prekini u male komadiće, formirajući male njoke
- 8Ako želimo da ukrasite možemo koristiti viljušku, valjanje svaki njoki za zube. također prodati alate za kreiranje dekor, ali sa viljuškom su također vrlo dobri. Mi smo ih kuhati u ključaloj slanoj vodi. Oni će biti spreman za nekoliko minuta, kada su isplivaju na površinu. Uzeli smo ih s prorezima kašikom. Služimo ih u pratnji umaku od rajčice
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
371 | 72 | 12.8 | 3.9 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
2 comentarios