Riža sa crnim pasuljem

Ostavite crni pasulj upiti noć prije.

Kuhanje bijeli grah u lonac sa vodom na srednjoj temperaturi za 40-45 minuta ili dok ne omekšaju. salpimentar

Da bi se pripremio pirinač: u lonac, dodajte pola suncokretovog ulja i sipajte pirinač. Saute do gotovo prozirne. Zatim dodajte 1,5 kup ključale vode za svaku čašu riže, dodajte sol ukusu, promiješati lagano, poklopac i mjesto na laganoj vatri 20 minuta sa toster. Na kraju vremena, isključite topline i pričekajte oko 5 minuta.

Saute na kockice luk u preostalim uljem. Dodaj origano, čili bijeli luk boja. Začinite.

Mix riža, bijeli grah, luk i octa. Promiješati i pustiti cook pokriveni na srednjoj vatri 5 minuta.

Poslužiti toplo i ukrasite cilantro.