Canelones bundeve
13 INGREDIENTES •
7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 200 grama Bundeva
- 2 vi kašike Maslinovo ulje
- 1/4 kašičice Muškatni oraščić
- 75 grama Ricotta
- 50 grama Ribani parmezanom sirom
- 1 pinch Biber
- 6 jedinice Tjestenina (lazanje)
- 1/4 kašičice So
- 1/2 krigla Obrano mlijeko
- 3/4 kašičice Puter
- 3/4 kašičice Brašno (ne u prahu)
- 1 bit Krema
- 3/4 vi kašike Bademi
Instrucciones
7 pasos
- 1Prskanje polovica bundeve maslinovim uljem, pospite solju. Omotajte u aluminijsku foliju i pecite 40 minuta ili dok se meso bundeve ne meka
- 2Pripremite tijesto u skladu sa uputama spremnika.
- 3Uklonite pulpu i mljevite dok ne postane pire. Pomiješajte pire s golim tlom, rikotom i polovinom parmezanog sira. Okus sa solju i biberom po želji
- 4Ispunite listove lazanje sa mješavinom bundeve, prevrnite se i stavite na zapanjujuću fontanu pećnice. Knjiga dok se krema priprema
- 5Za kremu, zagrijte mlijeko dok ne kuha. Izvadite iz požara i pustite da udubite 10 minuta
- 6Zagrijte puter u loncu, dodajte brašno i pobudite da formirate tjesteninu. Sa malo i bez zaustavljanja miješanja dodajte mlijeko. Dodajte kremu, polovinu parmezanskog sira preostalog i sezone soli i paprikom. Ispraznite smjesu preko kanala, posipajte ostatkom parmezanskog sira i sa laminiranim bademima
- 7Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Pecite Cannelloni 30 minuta ili do zlatnog. Služiti
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
287 | 15.5 | 15.5 | 18.7 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario