Gulaš od 3 rajčice

Nabavite pećnicu, jaku. Rajčicu odsecite na pola, tikvice na kockama, narezanim zglobovima i gljive u četvrtinama. U panjoj dori, sve u maslinovom ulju, soli i paprici, oko 5 minuta, pažljivo miješaju (tako da ne da se rajčica) povremeno razbijaju).

Dodajte meso bujon Cubito otopljen u dvije šalice kipuće vode za svaku kocku (bolje ako to učinite sa spašenim juhom), dobro promiješajte i isključite vatru.

Sve bacam u pećnicu (ako imate tavu, radite sve tamo!), Napravite rupu po poslužiteljima između povrća i u svakom praznom jajetu, bez razbijanja žumanjka. Kapi na vrhu kozje kockice sira.

Pecite oko 10 do 15 minuta. Način da se vidite je li jaje kuhano je da premjesti izvor s kratkim pokretima ... ako se kreće kao mliječ, nedostaje mu. Provjerite slijedi, tako da ne prođete. Ideja je da je žumance tečnost.

Ako radije napravite domaći juhu: bacam u lonac sa maslinovim uljem, povrće koje imate dobro oprati i izrezati na male komade, male komade mesa (post, na primjer), sofríe, a zatim dodajte 1-2 L od vode je vruće i očekujem je da prokuha. Colar i upotreba.

Sansabor adaptiran.