"mote" gratin pšenice i povrća

Pripremite svoje sastojke: režite papriku na malim kockama; Rezati tikvice i aubergine u listovima, a zatim u četvrtine; Preseci gljive na pola; Pripremite juhu prema uputama kontejnera.

Pripremite "mote" pšenicu prema uputama spremnika.

Zagrijte ulje u tavi, dodajte papriku i sauté preko jake vatre na 15 minuta. Dodajte tikvice i aubergine i nastavite jedriti još 15 minuta.

Uključite gljive i okus sa solju i biberom. Uklonite iz toplote i prenesite posudu za zagrijavanje.

U posudi, odvoje, okupite juhu, mlijeko, vrhnje i jaja, tuku dok homogeniziraju.

Provedite font za pećnicu. Pridružite se "mote" od pšenice sa povrćem, pomiješajte i sipajte u font.

Zagrijavanje pećnice na 170 ° C. Sipajte mješavinu tečnosti preko "mote" pšenice sa povrćem i nosite pečenu. Pecite 25 minuta, do postavljanja i smeđe površine.

Ako više volite da napravite domaći juhom: Bacite u lonac sa maslinovim uljem, povrće koje imate dobro oprati i izrezati na sitne komade, omekšajte oko 5 min, a zatim dodajte 1-2 l vruće vode i prokuhajte. Colar i upotreba.