Leći s kozicama

Operite leće u kontrolu pod vodenim mlazom, prebacite se na lonac i dodajte 2,5 šolje vode za svaku šalicu leće

Rastopiti kantu za juhu i pomiješati. Kuhajte 40 min preko male vrućine sa prekrivenim loncem

Nasjeckajte luk i špinat i recite mrkvu. Rezervni

Zagrijte tavu preko srednje toplote mlazom maslinovog ulja. Smeđi luk za nekoliko min, dok ne bude meka, onda dodajte mrkvu. Uzmi origano, sol, biber i uključite. Slijedite zlatniku za nekoliko minuta, dodajte špinat i jednom omekša da isključite vatru

Uzmite sve u loncu sa LENTILS-om, dobro promiješajte i nastavite kuhati. Kad su leća meka, isključite vatru i ostavite da se odmara uz prekriveni lonac

Očistite kuhinjom papirom tavi i stavite da se zagrijava na srednjoj vatri. Stavite prskanje maslinovog ulja. Stavite kozice. Salpimentar. Smeđe kozice 3 min po strani. Ako puštaju puno vode, bacaju taj sok unutar lonca sa LENTILS-om i ponovo bacaju još jedno prskanje maslinovog ulja za nastavak pozlata

Poslužite leće, kozice i sjeckani vizi gore

Ako radije napravite domaći juhu: bacam u lonac sa maslinovim uljem, povrće koje imate dobro oprati i izrezati na male komade, male komade mesa (post, na primjer), sofríe, a zatim dodajte 1-2 L od vode je vruće i očekujem je da prokuha. Colar i upotreba.