Pečeni losos sa slomljenim krompirom
12 INGREDIENTES •
7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 vi kašike Maslinovo ulje
- 1/4 kašičice So
- 1/2 jedinice Limun
- 1/2 vi kašike Peršun
- 1/2 kašičice Mirođija
- 1/2 zubi Bijeli luk
- 1 pinch Biber
- 2 jedinice Riba (losos)
- 1/2 jedinice Folija
- 2.5 jedinice Krompir
- 25 grama Puter
- 1/2 vi kašike Scallion
Instrucciones
7 pasos
- 1Za krompir: u loncu s dovoljno vode, kuhajte krompir dok ne budu probijeni nožem, ali nisu spremni. Naprezanje
- 2U tavi, rastopiti maslac i dodajte krompir. Srušite ih malo obrnutom drvenom kašikom kako biste ih slomili malo i smeđe u maslac kako bi formirali hrskav sloj. Uključite ih i dodajte polovinu malog nasjeckanog češnjaka sa sjeckanim lukom. Miješati i smeđe 7 min. Salpimentar i Reserve
- 3Dok se krompir kuha, u posudi, pomiješajte ulje, sol, limunski utor, peršun, kopar, drugu polovicu češnjaka i bibera. Umiješajte da biste integrirali sve sastojke. Zatim pokrijte ladicu za pečenje aluminijumskom folijom i preko stavite komade lososa
- 4Zagrijte pećnicu na 180 ° C
- 5Potpuno prekrijte gornji dio lososa sa smjesom. Pustite mariniraj nekoliko minuta
- 6Donesite pečeni losos 10-12 min ili dok se ne napuni i može se isjeckati vilicom
- 7Poslužite praćeno slomljenim krompirom.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
514 | 38.3 | 32.3 | 25.9 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
2 comentarios