Pire od pasulja s vrhom (iznutra) okrugla kruga

Izrežite luk i paradajz na seghish.

U loncu s kipućom vodom, skuhajte grah prema indikacijama kontejnera. Vodu iz lonaca (ogulite ako je potrebno) i sa masovom zdrobom pasulja, kako bi se formirao putere, soli paprika.

U tavi preko velike toplote, dodajte ulje i zaptivač (iznutra) krug od ribeye rola do smeđe Sva njena lica.

U loncu sa niskim toplotom dodajte šećer i toplinu da biste oblikovali karamel. Na vrh (iznutra) okrugli roll u lonac dodajte bijelo vino, timijan, luk i paradajz. Prekrijte visoku toplu 3 sata ili do mesaje mekan i na predenju, izlazi kristalna tečnost.

Trouse i poslužite odmah u pratnji pire od pasulja.