Lentils sa Longanizom (jednostavno)

Stavite leće u veliku kontrolu i operite pod vodom. Stavite ih u veliku loncu, dodajte narezane chorizo ​​(e), nespesel belog luka i crpke i krompir (e) u kvadrate. Sipajte vodu u lonac dok ne prekriva sve oko 3 prsta iznad. Mogu baciti više vode ako im se sviđaju tekućinu

Prekrivač nosač, paprika i krompir na malim kockicama. Izrezati kriške lomanizira.

Nosite leće u veliku posudu, dodajte Longanizu, šargarepu i krompir. Dodajte vodu u lonac dok ne prekriva sve oko 3 prsta iznad. Mogu baciti više vode ako im se sviđaju tekućinu

Uključite vatru na maksimum i kada počne da kuha na minimum i pustite da kuhar ne otkriva. Uklonite se s vremena na vrijeme, tako da ne lijepite leće na dnu lonca

Do dok, u tavi sa vrućim uljem, sauté Sofriyo. Kada počnete smeđe (5 min cca) uklonite iz toplote i dodajte papriku. Pomiješajte i dodajte sve u leće

Od tog trenutka da se povremeno ukloni tako da se ne drže i ne dodaju sol dok se ne sviđa. Ukupno će trajati oko 45 minuta, ali je najbolje isprobati kada se tečnost počinje zgušnjavati. Jednom spreman, poslužite.