Karameliziranim lukom quiche i roquefort "thermomix"
10 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 150 grama Brašno (ne u prahu)
- 75 grama Puter
- 1.5 kašičice So
- 700 grama Luk
- 30 grama Maslinovo ulje
- 2 vi kašike Smeđi šećer
- 100 grama Buđavi sir
- 200 grama Krema
- 4 jedinice Jaje
- 1/4 kašičice Biber
Instrucciones
9 pasos
- 1Stavi u u staklu brašno, maslac, 0,5 kašičice soli, 50 g vode i postaviti 20 sekundi / brzina 4, mix drugih 10sec / lijevo skretanje / brzina 2. Da biste oslobodili mase lopatice
- 2Izvadite tijesto iz stakla i formiraju spljoštene lopte, zamotajte ga u plastičnom folijom i rezerve u frižideru do upotrebe
- 3Karameliziranim Onion: Bez pranje stakla staviti luk u staklu i Chop 4 sekunde / brzina 5
- 4Dodajte ulje, 1 kašičica soli i smeđeg šećera i raspored 30 minuta / Varoma / brzina 1. Uklonite i rezerve
- 5Punjenje: Bez pranje stakla Stavite sir i rešetke 5sec / Speed 4, dodajte vrhnje, jaja, karamelizirani luk i miješati 10 sec / levo / brzina 3. Reserve
- 6Zagrejte rernu na 180 stepeni C.
- 7Naoružani: Roll out tijesto između plastični film za sprečavanje drži na stolu, a zatim se u kalup i pre-pecite na 180 ° C 10-15 minuta
- 8Izvadite tijesto iz pećnice i dodajte rezervirana za punjenje, ponovno pečenje 15 minuta na 180 ° C
- 9poslužiti vruće
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
459 | 35.8 | 12.5 | 30.2 |
Evalúa y comenta esta receta