Goveđi gulaš "thermomix" Jardinera
12 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 jedinice Luk
- 1 jedinice Mrkva
- 50 grama Maslinovo ulje
- 20 grama Peršun
- 1/2 kašičice Paprika u prahu
- 1/2 kašičice Kim
- 500 grama Govedina (gornji dio)
- 100 grama Crno vino tetra
- 500 grama Krompir
- 100 grama Grašak
- 1 vi kašike Sušeni origano
- 1/4 kašičice Biber
Instrucciones
5 pasos
- 1Staviti u čašu luk rez u četiri, oguljene mrkve i rez na komade, ulje, peršun, paprika, kumin i Chop 5 sekundi / brzina 5, onda saute 5 min / 120 ° C / brzina 1. (TM31: 5 min / Varoma / brzina 1)
- 2Vrijeme Kraj, lomiti 15 sekundi / brzina 7
- 3Stavite leptir u lopatice, dodajte rez meso na trake od 5 x 1 cm cca. (Začinjena 2 žličice šećera i soli, a zatim pospite 50 g brašna i brašno mesa), bijelo vino, kašiku vode i kuvati 20 min / 90 ° C / rotacije unazad / brzina 1
- 4Dodajte 1x1 kvadrat narezan krumpir, mrkva kroj, grašak, 350 g vode, origano, biber i kuvajte 25 min / 100 ° C / lijevo skretanje / brzina 1. debljine trake (Jednom spreman za rad Provjerite pečenje krompira, ako su u kuhati iznutra više od 5 minuta)
- 5služiti
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 282 | 22 | 28.8 | 7.8 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario