Piletina s umakom od kikirikija pratnji riža "thermomix"
17 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
17 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 50 grama Ulje
- 350 grama Riža
- 1 zubi Bijeli luk
- 3/4 kašičice So
- 600 grama Piletina (grudi)
- 1 kašičice Kukuruzno brašno
- 2 vi kašike Soja sos
- 1/2 kašičice Češnjak u prahu
- 1/8 jedinice Đumbir
- 1/2 jedinice Limun
- 1/2 kašičice Kari
- 1/2 kašičice Kurkuma
- 1/4 kašičice Biber
- 2 vi kašike Scallion
- 150 grama Kikiriki
- 200 grama Kokos krema
- 50 grama Krema
Instrucciones
7 pasos
- 1Za riža: Put u čaši suncokretovo ulje i bijeli luk i program u 4. minuti, Varoma, brzina 3-1 / 2. Dodati 800 ml vode i soli i miješati 10 sekundi, brzina 6. Put koš unutar plovila i program 7 minuta Varoma, brzina 4 (kipuće vode). Provjerite riža kroz teglu i program u 13. minuti Varoma, brzina 4. (Move riža lopaticu povremeno)
- 2Stavite piletinu u posudu s kukuruzni škrob, soju, češnjak, ribani đumbir, 1 žlica soka od limuna, kari, kurkumu i papar, dobro miješati, poklopac sa transparentnim filmom i ostavite stajati 1 sat u frižideru
- 3U međuvremenu, stavite u čašu i skup kikiriki 7 min / 120 ° C / brzina 2 onda lomiti 20sec / brzina progresivno 05.10 (spreman jednom ukloni žličicu lomljenog kikiriki garniraju)
- 4Stavite leptir u lopatice i set 3 min / brzina 3.5
- 5Dodajte piletinu sa svim sastojcima, toplom kokosovo mlijeko 200 i kuvati 15 min / 100 ° C / rotacije unazad / brzina 1
- 6Dodajte vrhnje i miješati 2 min / bez temperature / rotacije unazad / brzina 1
- 7Serve, posuti sjeckani vlasac i slomiti kikiriki pridržana.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
546 | 41.8 | 40 | 24.7 |
Evalúa y comenta esta receta