Pečena riba sa sosom od tratinčice

15 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Pečena riba sa sosom od tratinčice

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 3 jedinice Riba (Pippin)
  • 1 vi kašike Puter
  • 1/4 kašičice Sušeni origano
  • 1 vi kašike Ulje
  • 2 jedinice Limun
  • 1 zubi Bijeli luk
  • 1/4 krigla Bijelo vino tetra
  • 1/4 kašičice So
  • 1 pinch Biber
  • 1/2 jedinice Luk
  • 100 grama Konzervirano dagnje
  • 100 grama Škamp
  • 200 grama Asortiman morskih plodova
  • 1.5 vi kašike Brašno (ne u prahu)
  • 1 krigla Nemasnog mlijeka
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Pripremite svoje sastojke: nasjeckajte luk na kockama; nasjeckajte fini češnjak; Očistite kozice.
  2. 2
    Za ribu: operite i marite komade ribe sa limunom, nasjeckanim češnjakom, origanom, soli i biberom.
  3. 3
    U tavi dodaju polovinu maslaca i pola ulja. Topljeni maslac, dodajte polovinu izrezanih luka u kocke. Kad je luk proziran, dodajte pola bijelog vina i neka se smanji.
  4. 4
    Stavite ribu na ovaj krevet luka i kuhajte ga u prosjeku 3 minute. Dodajte sol i papar, okrenite i kuhajte još 3 minute.
  5. 5
    Za umak: u srednjem tavu prženjem grijanje ostatak maslaca sa ostatkom biljnog ulja. Smeđe kozice za 2 minute i izvadite po strani.
  6. 6
    Dodajte ostatak nasjeckanog luka i kuhajte dok ne bude prozirna. Uključite asortirani morski plodovi, horite i kozice. Revolver i dodajte ostatak vina, kuhajte dok ne isparite. Sipajte brašno i promiješajte 1 minutu. Dodajte mlijeko u nit i promiješajte cijelo vrijeme.
  7. 7
    Parujte sa solju i biberom, pustite da pusti prokuhanje i kuhanje preko male vrućine na dvije minute.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
717 24.7 106.9 17
Evalúa y comenta esta receta
5.0 4 comentarios



Etiquetas

Recetas relacionadas