Puding, povrće i rikota tikvice

Polin Briones

11 INGREDIENTES • 7 PASOS • 2 HORAS

Cocción

1 hr 50 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

11 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

7 pasos

1

Pripremite svoje sastojke: kuhajte šargarepu (20 min u kipuću vodu) i narežite ga u kvadrate; Kuhajte krompir (30 do 40 min u kipućoj vodi) i isjecite ga u kvadrate; Rezati tikvice na posteljinu sa tankim nožem ili mandolinom; Očistite gljive i presecite ih u kriške.
2

Zaprepasti pećnica na 180 stepeni.
3

U izvoru peći dodajte polovinu ulja i stavite posteljinu tikvica jedan pored drugog, tokom 8 minuta, ne morate biti smeđi.
4

U tavi dodajte ostatak ulja i kuhajte gljive 2 minute. Kada završite dodavanje soli, promiješajte i ostavite u Colenderu tako da možete prebaciti vodu.
5

U posudi pomiješajte Ricotta, ručno pretučene jaja, parmezan sir, šargarepu, bobotate i gljive. Ukrasite čeri paradajz.
6

U visokom izvoru pećnice stavite prskanje ulja, uzmite plahte za bundeve i idite na bazu i bočne strane. Uzmite ispunite i dodajte ga, dovedite u rernu 30 do 40 minuta. Poslužite topla voda za pokretanje ne brinite!
7

Polinenlacocin. Adaptiran.