Quínoa do Crvenog vina sa Reineenom do putera
11
INGREDIENTES •
11
PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 krigla Quinoa
- 1/4 jedinice Luk
- 0.38 krigla Crno vino tetra
- 1/4 krigla Ribani parmezanom sirom
- 1/4 kašičice So
- 1/4 kašičice Biber
- 2 jedinice Riba (Pippin)
- 1 vi kašike Maslinovo ulje
- 1 jedinice Limun
- 2 vi kašike Bijelo sirće
- 50 grama Puter
Instrucciones
11
pasos
- 1Pripremite svoje sastojke: nasjeckajte fini luk; Stisnite limunov sok.
- 2Da biste pripremili Quineo: Perite Quinona dobro u Colunderu dok ne zaustavi pjenu, stavite u lončić 1 šalicu kvinoje za 1 1/2 šalice kipletne vode, pričekajte da kuha i ostavite na malim toplinama sa tosterom 15 min.
- 3Za Quinoa: U tavi dodajte ulje lukom, kada je prozirno dodavanje crvenog vina, kuhajte 5 minuta, a zatim dodajte kvinoju, sol (koristeći polovinu paprike) i kuhajte 8 minuta, dodajte sir, dodajte sir Parmezan.
- 4Zaprepasti pećnica na 180 stepeni.
- 5Za ribu: operite ribu i ostavite spavao sa solju, biberom i limunovim sokom 15 minuta.
- 6Zatim uzmite pećnicu 20 minuta.
- 7Za umak od maslaca: U loncu dodajte sirće i ostatak bibera, neka prokuha dok ne padne pola pripreme.
- 8U tavi topljenju maslaca i pusti cool.
- 9Pridružite se sirćetu s maslacem i kada će poslužiti na vrhu ribe, zagrijava se.
- 10Da biste poslužili, stavite kvinoju u sredinu tanjura, uz ribu i na kraju umak od maslaca.
- 11Polinenlacocin. Adaptiran.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
498 | 15.5 | 42.8 | 25.4 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
2 comentarios