Punjeni patlidžan pečena sa sirom i avokadom salsa
13
INGREDIENTES •
13
PASOS
• 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
55 min.
Preparación
25 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 jedinice Patlidžana
- 25 grama Kozji sir
- 1/2 zubi Bijeli luk
- 2 jedinice Folija
- 2 vi kašike Maslinovo ulje
- 1/4 kašičice So
- 1 pinch Biber
- 0.38 krigla Krušne mrvice
- 1 jedinice Jaje
- 5 grama Sušeni bosiljak
- 1/2 jedinice Avokado
- 1/2 jedinice Prirodni jogurt
- 1/2 jedinice Limun
Instrucciones
13
pasos
- 1Pripremite sastojke: ribani kozji sir; Nasjeckajte luk; iscediti sok od limuna.
- 2Zagrejte rernu na 190 stepeni.
- 3Put patlidžan u foliju i dovesti pećnicu za 30 minuta, treba da bude mekana.
- 4Pustiti da se zagrije i njegu kože.
- 5Mix maslinovo ulje, sol i bijeli luk.
- 6Isecite patlidžan na stranu kao torba, dodajte ulje i češnjak mješavina.
- 7Napuniti prethodno ribani sir.
- 8U zdjelu dodati jaja, sušeni bosiljak sol i papar, promiješajte ručno. U drugu posudu dodati krušne mrvice.
- 9Uzmite patlidžan kroz jaje, a zatim u prezle.
- 10Za sos: mix avokado, jogurt, sok od limuna, sol i papar na okus u potapanja blenderu.
- 11U tepsiju i staviti foliju preko patlidžani, kuvati 25 minuta. Služiti odmah avokada sos.
- 12Služiti.
- 13Polinenlacocina. Adaptirano.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
455 | 73.1 | 15.9 | 15.2 |
Evalúa y comenta esta receta