Punjeni patlidžan pečena sa sirom i avokadom salsa

13 INGREDIENTES • 13 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
55 min.
Preparación
25 min.
Dificultad
Intermedia
Punjeni patlidžan pečena sa sirom i avokadom salsa

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 jedinice Patlidžana
  • 25 grama Kozji sir
  • 1/2 zubi Bijeli luk
  • 2 jedinice Folija
  • 2 vi kašike Maslinovo ulje
  • 1/4 kašičice So
  • 1 pinch Biber
  • 0.38 krigla Krušne mrvice
  • 1 jedinice Jaje
  • 5 grama Sušeni bosiljak
  • 1/2 jedinice Avokado
  • 1/2 jedinice Prirodni jogurt
  • 1/2 jedinice Limun
Instrucciones
13 pasos
  1. 1
    Pripremite sastojke: ribani kozji sir; Nasjeckajte luk; iscediti sok od limuna.
  2. 2
    Zagrejte rernu na 190 stepeni.
  3. 3
    Put patlidžan u foliju i dovesti pećnicu za 30 minuta, treba da bude mekana.
  4. 4
    Pustiti da se zagrije i njegu kože.
  5. 5
    Mix maslinovo ulje, sol i bijeli luk.
  6. 6
    Isecite patlidžan na stranu kao torba, dodajte ulje i češnjak mješavina.
  7. 7
    Napuniti prethodno ribani sir.
  8. 8
    U zdjelu dodati jaja, sušeni bosiljak sol i papar, promiješajte ručno. U drugu posudu dodati krušne mrvice.
  9. 9
    Uzmite patlidžan kroz jaje, a zatim u prezle.
  10. 10
    Za sos: mix avokado, jogurt, sok od limuna, sol i papar na okus u potapanja blenderu.
  11. 11
    U tepsiju i staviti foliju preko patlidžani, kuvati 25 minuta. Služiti odmah avokada sos.
  12. 12
    Služiti.
  13. 13
    Polinenlacocina. Adaptirano.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
455 73.1 15.9 15.2
Evalúa y comenta esta receta