Leće sa bundevom i šargarepom
10 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
![Leće sa bundevom i šargarepom](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/2162.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 krigla Sočivo
- 1/4 jedinice Luk
- 1 vi kašike Maslinovo ulje
- 1/2 jedinice Mrkva
- 1/2 krigla Bundeva
- 1/4 vi kašike Crvena paprika
- 1/4 vi kašike Majčina dušica
- 1/4 kašičice So
- 1 pinch Biber
- 2 vi kašike Ribani parmezanom sirom
Instrucciones
6 pasos
- 1Namočite leće prethodnog dana.
- 2Ako koristite 4 mm leće, nije potrebno natapati ih.
- 3Pripremite svoje sastojke: nasjeckajte luk u kvadratima; Nasjeckajte mrkvu na kockama; Izrežite bundevu u kocke od 2x2 cm cca.
- 4Operite leće.
- 5U loncu dodajte sjeckani luk, koji brodovi malo vode - ne padnem tako teška, onda dodate ulje i kuhinje još 5 minuta. Dodajte papriku i timiminu dobro miješajte lukom i dodajte leće, šargarepu, narančastu bundevu i poklopite sa 1 l vode za svaka 2 šalice leće. Salpimentar i kuhajte pola sata, pomiješajte se jednom u neko vrijeme, poslužite i ukrasite parmezanskom siru.
- 6Polinenlacocin. Adaptirano.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
155 | 25.3 | 11 | 2 |
Evalúa y comenta esta receta